Pakke med olivenolie, gastrik, eddike
350,00 kr.
Ikke på lager
KOMMER SNART IGEN
Pakken indeholder 1 stk af hver af de nedenstående produkter.
Klassisk Koldpresset Olivenolie fra historiske Es Rafal
Es Rafal olivenolie har mange anvendelsesmuligheder og kan nydes både i en lækker salatdressing, for sig selv til at dyppe et godt stykke brød i eller bruges til at stege eller bage med.
Olivenolien er eksklusivt produceret til Vejrø Resort af Es Rafal, en traditionel spansk finca på Mallorca med oprindelse i det 12. århundrede. Landejendommen er beliggende i bjergene ved Tramuntana på De Baleariske Øer og omfatter en olivenlund med en produktion der stammer helt tilbage fra 1584. De økologiske oliven bliver håndplukket og gror helt uden brug af pesticider eller andre Kemikalier og bliver dernæst nænsomt koldpresset lokalt på øen.
Vejrø Øko Gastrik
Gastrikken er velegnet til glasering af kød, i saucer og dressinger og er særdeles velegnet som en skøn modpart til blåskimmeloste samt til brug i dessertkøkkenet. Vejrø Gastrik er en karamelliseret eddike lavet på æblecider, der fremstår som en intens og pirrende syrlig bittersød sirup. Vejrø Gastrik fremstilles af Kernegården, en 100% økologisk, bæredygtig og CO2 neutral gårdproduktion på Fejø i Smålandsfarvandet ved Lolland. Flasken indeholder 200 ml.
Ingredienser:
Upasteuriseret økologisk eddike af æblecider og økologisk karamel.
Vejrø Øko Æblecidereddike
Vejrø Æblecidereddike fremstilles af Kernegården, en 100% økologisk, bæredygtig og CO2 neutral gårdproduktion på Fejø i Smålandsfarvandet ved Lolland. Vejrø Æblecidereddike fremstilles ved en naturlig forgæring af Kernegårdens økologiske æblecider og indeholder 4.5% eddikesyre. Vejrø Æblecidereddike er særdeles velegnet i køkkenet til salatdressinger, marinader, vinaigrette samt til konservering af råvarer eller chutneys. 100% økologisk. Flasken er 200 ml.
Ingredienser:
Upasteuriseret økologisk eddike af æblecider. Naturligt bundfald kan forekomme.
Ikke på lager
